1.請慎選餐食食材,其肉品應選用經政府輔導認證,取得 CA S 優良肉品標誌或經衛生各級屠宰檢查合格之生鮮肉品, 2.採購禽肉時,須認明防檢局屠宰衛生合格之認證標章。 3.目前國內禽品及蛋類安全無虞,請安心選購,並請完全煮 熟再食用。